中国食品药品企业质量安全促进会关于批准发布《燕麦麸皮》团体标准的公告

拿起一束燕麦穗（与小麦穗相仿），中国质量准发准用手一搓，食品表壳脱掉，药品于批露出金黄色的企业燕麦粒，麦粒的安全金黄外皮，就是促进燕麦麸皮。

以前，布燕燕麦麸皮被当作“残渣”脱掉，麦麸人们用里面的皮团“芯”磨粉。“残渣”脱得干净的体标，磨出的公告粉叫精莜面，反之叫粗莜面。中国质量准发准精莜面吃着筋道、食品爽口，药品于批更受食者喜爱。企业

但研究发现，燕麦的营养，其实九成在这层金黄色的麸皮里。

燕麦麸皮是燕麦含有膳食纤维最多的部分，特别是含有最丰富的 β 葡聚糖 ，β 葡聚 糖属可溶性膳食纤维 ，是已知的降血脂有效成分 ，同时 有助于肠道健康，因而燕麦纤维被誉为“贵族膳食纤维” 。

我国燕麦的种植历史攸久，大约在三千年前已有栽培。中国栽培燕麦早于世界其它国家。燕麦从远古时代就成为人们的主粮之一，燕麦先从中国内蒙传入欧州然后到北美洲，在英、美国家，燕麦不但成为人们的主食之一，而且还被社会公证为健康保健食品，燕麦主食的热量、蛋白饮食性纤维都居白面、大米之首。所以专家建议：燕麦应成为人类第三大主粮（小麦、稻谷、燕麦）。

根据《中国食品药品企业质量安全促进会团体标准管理办法（试行）》的相关规定，中国食品药品企业质量安全促进会批准发布《燕麦麸皮》团体标准，标准编号为T/FDSA017—2021，自2021年10月1日起实施。

该标准的发布，为规范市场，统一燕麦麸皮的质量标准 ，方便广大消费者的选购具有重要作用。

附件：中国食品药品企业质量安全促进会关于批准发布《燕麦麸皮》团体标准的公告(2).pdf

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